++ 　わかこのなんちゃってレシピ　 ++


注：賢い主婦のみなさんはマネしないでね。



おつまみ　編

餃子の皮のチーズ包み揚げ

プロセスチーズを、包みやすい大きさに切る。 1.を皮の中央に置き、半分にたたんで水で接着させる。 熱した油（中火くらい？）で揚げて、塩をふりかけます。
*温かいうちにパリッとお召し上がりくださーい。 *皮はキャンディーみたいにひねって揚げる方もいらっしゃいます。 　 いろいろ工夫してお楽しみくださいませ〜♪

スライスかぼちゃのニンニク焼き

かぼちゃを2mm幅くらいにスライス。（指を切らないように気をつけてね） にんにく（ひとかけ）をみじん切りにします。 フライパンにオリーブオイルと2.のにんにくを入れ熱します。 1.のかぼちゃを弱〜中火で両面を焦がさないように焼く。 かぼちゃに熱が通ったら、仕上げに塩（適量）をふりかけて出来上がり〜♪
*食事のサイドメニューでも大丈夫だと思いまーす。